欧肯特轩酒厂创立于年，是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一。在苏格兰古盖尔语中Auchentoshan意指“原野的一角”，地处苏格兰第一大城市格拉斯哥附近，并坐落于低地基尔帕特里克山山脚下，俯瞰着洁净无染的克莱德河，地理位置得天独厚，让欧肯特轩独树一格的完美酒质就此孕育而生。

年约翰.布洛克创建了邓托切尔蒸馏厂，年破产后，约翰的儿子阿奇博尔德.布洛克开始接手蒸馏厂。年阿奇博尔德将蒸馏厂改名为欧肯特轩蒸馏厂，并取得了合法经营执照。二战期间，欧肯特轩不幸遭到炸弹轰炸，损失严重。年伊迪.凯恩斯收购了欧肯特轩并对其进行了大规模重建。年凯恩斯将欧肯特轩转让给莫里森.波摩蒸馏有限公司，而该公司又于年被三得利收购。年三得利收购了美国烈酒生产商占边酒业，并将其改名为宾三得利公司，之后欧肯特轩便由宾三得利公司接管。

欧肯特轩会精心挑选未经加工的大麦，待其发芽后，再将麦芽研磨成粉状并加入科奇诺湖湖水混合以制成麦芽汁。接着这些麦芽汁会被转入采用花旗松制成的桶中进行发酵，酿出酒精度约为8%的酒醪。随后这些酒醪先后会在初馏机、中馏机和终馏机中进行蒸馏，最终得到酒精度高达81%的酒液。

有别于其他苏格兰威士忌的二次蒸馏，三次蒸馏法为苏格兰低地区传统蒸馏法，欧肯特轩时至今日仍坚持着自年便开始采用独树一帜的三次蒸馏工艺。三次蒸馏法虽然更耗时耗力，但却可以去除酒醪中的杂质和多余的香气，从而得到更加顺滑细腻的酒液，赋予威士忌独特、雅致的生命力，创造出芬芳浓郁的香气、甘醇细致的口感、悠远持久的余味。

蒸馏结束后，这些酒液会被装入精选的美国波本桶、雪莉桶或优质葡萄酒桶中进行陈酿。

三次蒸馏后的威土忌原酒更纯净，因此陈贮时往往更容易受到橡木桶的影响。为了避免桶陈不慎导致桶味压过威士忌原本的风味，欧肯特轩在选择橡木桶时更小心，对于陈年过程也更耐心。酒厂会将精心挑选岀的橡木桶逐一编号，并且标明内装原酒的蒸馏日期以及橡木桶的形式与种类。酒厂经理在陈年期间内会定期检查每一个橡木桶以了解桶陈过程中酒液的变化，并且在鉴定后亲自在桶上签名，也象征了欧肯特轩对威土忌的品质保证。

欧肯特轩的核心产品，欧肯特轩12年奠定了欧肯特轩的品牌风格

融合三种精选橡木桶的独特风味，三次熟成依次经过北美波本桶（10年）、西班牙欧罗索雪莉桶（18个月）和PX雪莉桶（收尾陈年），陈年时间在12年左右

欧肯特轩的特级陈酿，在北美波本橡木桶中经过18年以上的长期陈酿，将成熟柑橘和绿茶的香调与烤杏仁风味完美融合

欧肯特轩21年是目前市场上少有的一款21年低地苏格兰威士忌，口感非凡，在北美波本橡木桶和欧罗索雪莉桶中经过21年以上的完美陈酿

年第23届国际烈酒挑战赛，欧肯特轩美国橡木桶，欧肯特轩三桶，欧肯特轩12年，银牌

年威士忌权威JimMurray评比93分

年国际葡萄酒暨烈酒大赛IWSC银牌奖

年国际烈酒大赛银牌奖

年国际葡萄酒暨烈酒大赛IWSC铜牌奖

年旧金山世界烈酒大赛双料金牌

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