马云都来喝意大利红酒了,你还在等什么附
白癜风怎样预防 http://nb.ifeng.com/a/20190917/7737101_0.shtml编辑器 在意大利有这样一种文化,它不存在于米兰的时尚、威尼斯的浪漫之中,也不是古罗马斗兽场的苍寂与阿玛菲的迷人美景,而是隐藏在绿色葡萄叶之下的热情。如意大利总统马塔雷拉所言,意大利人对葡萄酒的理解更为感性,更愿意把酒作为土地灵魂的一部分,从不脱离土地和历史单独评论一款葡萄酒,始终是意大利人对待葡萄酒的态度。 4月11日,阿里巴巴创始人马云受邀现身维罗纳酒展,与意大利总理伦齐就世界葡萄酒的互联网销售和发展进行探讨。他表示,阿里巴巴正在努力帮助把“意大利制造”推广至中国消费者和全世界。而此行的目的就是为了将意大利葡萄酒在阿里巴巴旗下平台的销售比重从6%提升至60%。同时宣布,要将每年9月9号打造成99天猫全球美酒节。 意大利葡萄酒历史意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经超过了年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(埃娜特利亚)。实际上,埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词,意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时,和武器一块儿带着葡萄苗,领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。 意大利红酒等级意大利葡萄酒的分级系统从年开始成立,共分为四个等级: DOCGDOCG(DenominazionediOrigineControllataeGarantita),表示法定产区的优质葡萄酒,是最高级。 DOCDOC(DenominazionediOrigineControllata),表示法定产区葡萄酒,约等同于法国的AOC等级。 IGTIGT(IndicazioneGeograficaTipica),是优良产区餐饮葡萄酒,相当于法国的VDP等级。 VdTVdT(VinodaTavola),是最普通等级的餐饮葡萄酒,相当于法国的VDT等级。 意大利产区分布意大利主要产区分为南、中、北三部分。南部地区包含长靴形状的脚踝以下的部分,以及西西里和撒定尼亚,这两个岛屿产的葡萄酒多为单位产量高,价格低廉的日常餐酒,绝少外销。西西里岛的加强酒“马色拉(Marsala)”是个例外,口味从干到甜全有,深受世界喜爱,外销很多。中部被亚平宁山脉贯穿,最著名的产区是托斯卡纳(Toscana)。北部由西而东依次与法国、瑞士、奥地利、斯洛文尼亚接壤,主要产区是西北的皮埃蒙特(Piemonte),和东北部以罗米欧朱丽叶故事所在地出名的威尼托(Veneto)。 意大利一些知名红酒蒙达奇诺·布鲁奈罗(BRUNELLODIMONTALCINO) 奇安帝(CHIANTI) 古典奇安帝(CHIANTICLASSICO) 巴罗洛(BAROLO) 阿斯帝的巴贝拉(BARBERADASTI) 阿斯帝的多切多(DOLCETTODASTI) 阿斯帝的巴巴莱斯克(BARBARESCODASTI) 普利亚的大威达(GRANDEVITAESANGIOVESE) 阿尔巴的巴贝拉(BARBERADALBA) 罗马涅的桑娇维塞(SANGIOVESEDIROMAGNA) 黑达沃拉(NEROD’AVOLA) 意大利一些知名葡萄酒庄斯安妮巴希迪(BaroneCianiBassetti),嘉·伐加洛(CàFoscolo),康达利尼(Contarini),奥古斯塔(IsolaAugusta),达玛园(LaDamaVini),芝云尼罗索(GiovanniRosso),伊·芭罗狄索(IlParadisodiManfredi),圣·菲力埔(TenutaSanFilippo)……
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