WHISKY+是由WhiskyENJOY与BenLoch共同在北京筹办的独立威士忌酒展,将于年5月27日在北京举办,详情可点击↑

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啃老师

Samaoli

麦卡伦

布赫拉迪

AquaVitae

TWA

信濃屋

LMDW

孟亨

这次WHISKY+的参展商中有三家来自中国大陆的威士忌吧,分别是来自南京的“瓶子”,来自成都的“萃坊”和来自北京的GoldenPomise,对于威士忌迷来说,一家威士忌吧会在展会上带来什么样的酒恐怕是最让人好奇的事情了,毕竟他们的展品会比爱好者更多元,又会比独立装瓶商和代理商更不可预测。

“瓶子”、“萃坊”和GoldenPomise,他们是三个地区威士忌文化构成的重要部分。那年王昊离开北京,用一家藏酒有功底开酒有魄力的高水平威士忌吧为南京威士忌圈注入活力;文川先在成都站稳脚跟,后又在昆明和拉萨开设新店,在西南地区制造了一个出色的威士忌生态;追立隆夫的上一家店BaIORI无疑是很多生活在北京的朋友们结识威士忌爱上威士忌习惯于威士忌,最后甚至重新认识威士忌的重要场所,他本人也为威士忌在北京的良好氛围做出了很大贡献。

在威士忌吧喝威士忌,你要花费相比购买一瓶更高的价格,这成为一部分威士忌爱好者不习惯在酒吧消费的原因,但你获得的不仅是一种氛围和交流,更是尝试不同未知路径的可能性,这一点上,威士忌吧的模式与WHISKY+想要追求的那种探索威士忌无尽可能性的态度,还有不少相似之处。

岁月里无数夜晚发生的关于威士忌的交谈最终都印刻在这一瓶一瓶酒上,尽管在已经过去的时间里这些交谈和你还没发生关系,不过在5月27日的展会上,那可能是你们相互结识的最好时机。因为在未来的时光里,假如某一天你刚好走进那座陌生城市,没准最让你熟悉起来的就是这个熟悉的店名,还有那瓶你曾在展会上喝过的威士忌。

WHISKY+购票通道↓

活动时间:5月27日11:00-18:00

活动地点:北京新世纪日航饭店

(中国北京市海淀区首都体育馆南路6号)

票价:元

(购票之后我们会第一时间将实体票寄出,请预留准确的收货地址并妥善保存实体票;普通票包含各站台免费酒款赠饮、带刻度的品鉴杯一支、参展攻略、5支空分享瓶)

以下是三家威士忌吧简介和部分展会酒款介绍

“瓶子”:C4展台

“不管之前对它有多高的期待,Bottle展现出来的状态都不会让人失望。极富格调的装修,需要绝佳的颈椎和视力才能窥全的酒柜中威士忌收藏,比例精确的吧台和沙发高度,支撑柱巧妙地将吧台区和卡座区隔离开——假如为二层增添两个直达酒柜的走廊,这里甚至会变成一个欧洲大学历史悠久的图书馆。”

部分展会酒款(点击查看大图):

"萃坊":D4展台

“萃坊是我带父母走进的第一家威士忌吧,因为它开到了这座城市,爸妈才有可能真正近距离接触乃至体会到我在做的到底是一件什么样的事,我希望他们能够通过萃坊,发现威士忌的魅力。”

部分展会酒款:

秩父金叶

格兰花格21年年份雪莉单桶“迎客松”

格兰菲迪21年单桶原酒萃坊定制版

布拉哈本28年单桶原酒亚太威士忌酒吧联合装桶TWA装瓶

拉弗格19年雪莉单桶“石中剑”

本尼维斯亚瑟王第一版

幕赫27年单桶原酒“曾我宵白”Kingsbuy装瓶

布莱诺克25年单桶原酒TWA装瓶

卡尔里拉9年单桶原酒TWALMDW联合装瓶

乐加维林8年原桶TWA装瓶

格兰路思19年亚太地区威士忌酒吧联合装桶第一版TWA装瓶

冰岛极地手工装瓶泥煤单桶威士忌

冰岛极地手工装瓶烟熏单桶威士忌

白州雪莉

若鹤瓷瓶20年

幕赫20年年份欧罗索雪莉桶单桶原酒老酋长装瓶

克里尼利基19年年份单桶原酒“古画系列”TWA装瓶

慕赫9年单桶原酒《威士忌杂志》中文版纪念speakasy

GoldenPomiseModeato:B6展台

“几年之间日式酒吧在中国兴盛又衰落,但大多数时候人们都只能跪在远方,哪怕走到近处也难得有这样的机会在日常里在不经意间,近距离观察到一个日本调酒师到底在如何继承和延续一种风格和传统。不过更难得的是,你还能看到延续之外他在如何留存个性,如何不断进化。”

部分展会酒款(点击查看大图):

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“咖啡威士忌”里的“咖啡”究竟是什么?

或者跟我们一起探店:

PeKinG

BBC(R.I.P.)

DM

Roost

TheMixingHouse

Maltail(R.I.P.)

庵(R.I.P.)

Chaplin

Winetail

FANNOU

JanesHooch

隐舍

InfusionRoom

MaidenVoyage·沁

Revolution

AlaHouse

一藏

Mokihi

Ba.AVI

LongJing

Mason

TheBlackMoth

泗酒城(R.I.P.)

1%e(R.I.P.)

奕美淳

花火

燕家2号

Ginge

SOBER

No.3

CLKVintage

GoldenPomise

玩具箱

京斗云

ZhanHouse

BoaBoa

Aboutus

我们说了这么多

只是不想你死于劣质酒精之手。

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whiskyenjoy.







































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